旋转小火锅设备在科技领域的加持之下，其代表的餐饮模式愈来愈向着高端餐饮进步。

相较于传统火锅而言，旋转小火锅更加的方便，卫生，健康，它秉承着“一人一锅”的理念，即可满足快节奏生活群体的需求，又满足了对卫生、口味、营养等要求较高，追求高质量生活群体的要求。

电子商务大行其道以来，使旋转小火锅设备的购买渠道也变得多样化，包括网店，厂家直销，中间商介绍……所以，不同的购买渠道自然会导致价格方面的差异。

一般来说，选择在设备生产厂家直接购买，省去中间商这个环节，购买设备相对就会便宜。

在传统火锅店运营过程中，上菜上锅底环节需要大量人手和时间精力，因此火锅店每天的成本支出中人力和时间成本多数都是在送餐的环节中被浪费掉了。

那这套智能送餐系统有什么优势？

首先，产品可自由设计定制回转设备路线，餐厅负责人能够在餐厅运营计划中自由控制智能送餐设备的速率，路线等，实现自动化运营，省心省力。